遠紅外線高溫型消毒櫃主要是根據物理原理，利用遠紅外線發熱，在密閉的櫃內產生120度高溫進行殺菌消毒。這種消毒方式具有速度快、穿透力強的特點，日常生活中常用的餐具、茶具都可放在內進行高溫消毒。紫外線消毒櫃的滅菌原理是經過紫外線對細菌、病毒等微生物的照射，以損壞其機體內 DNA的結構，殺死細菌或損失繁衍才能。 DNA 對波長 253.7nm 的紫外線吸收最強。紫外線的滅菌作用與其照射強度和總的照射量有關，一般可達殺滅率≥ 99 %。

立式消毒櫃因為可以隨意放置，因此安裝十分簡單。工作人員提醒午夜福利免费视频在選擇立式消毒櫃擺放點時，仍要遵循兩個原則，一是消毒櫃放置地必須具有一定承受重量能力，因為一個立式消毒櫃裏麵放滿餐具的話，重量也是不容忽視的。其次是立式消毒櫃周邊要留出一定的空位。因為多大立式消毒櫃采用的是高溫消毒方式，這樣背麵就會設有散熱孔，如果把散熱孔堵住了，容易造成立式消毒櫃損壞，甚至有發生火災的危險。

高溫消毒一般采用加熱溫度大於 100 ℃，並持續時間15min以上，放進寧波單門消毒櫃內部餐具使包括細菌、病毒在內的微生物機體蛋白質組織變性而達到殺滅細菌、病毒的目的。專業單門消毒櫃的加熱方式一般是采用遠紅外線方式，電熱元件通過加熱空氣或產生輻射熱，食具受高溫持續作用一段時間後，表麵的細菌、病毒等微生物機體蛋白質組織變形，從而被殺滅。臭氧消毒櫃是利用臭氧的強氧化性進行消毒。臭氧在常溫下為帶藍色的爆炸性氣體，有特臭，為已知較強的氧化劑之一，是一種光譜殺菌劑。但是臭氧泄漏會危害人體健康，作業現場空氣中允許的閥限值為0.2mg/m3。所以臭氧型消毒櫃需在保證臭氧不泄漏的情況下，保持櫃內臭氧的濃度，以確保消毒效果。

消毒櫃是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發用具、醫療器械等物品進行烘幹、殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般為櫃箱狀，櫃身大部分材質為不鏽鋼。消毒櫃為中國發明首創的電器產品，廣泛用於酒店、賓館、餐館、學校、部隊、食堂等場所。越來越多的中國家庭注意到消毒櫃的重要性，未來也將是家庭日用電器之一。

不同類型的物品應該分別消毒，不能將毛巾和餐具一起消毒。餐飲具消毒前必須先洗幹淨，將水擦幹後再放進消毒櫃內，這樣能縮短消毒時間，也利於的保養。餐飲具在消毒櫃中最好豎著放，並且要留有間隙，不可摞在一起。物品不要放得太多，一般在總容積的2/3-3/4為宜。消毒時間一般為30分鍾，或參考的《產品說明書》規定的時間。要特別注意，消毒過程中不要打開櫃門，消毒結束後，櫃內溫度較高，也不要立即打開櫃門，一般要過幾分鍾後，方可開櫃取物。 消毒櫃不是儲物櫃，不可將物品長期置於內，更不可以將濕的物品長期放置。消毒櫃應水平放置，做到隔牆離地，定期清洗。每次消毒完畢，都要及時關閉電源，或拔下電源插頭。一旦發現消毒櫃異常，應及時請專業人士檢修，切忌自行拆卸。

現在市場上銷售的消毒碗櫃品種很雜，尤其是紫外線消毒碗櫃。並不是所有發紫色光的燈都具有超強的殺菌力。目前得到廣泛使用醫學上消毒的是藍波（紫外線）燈，紫外線燈管的消毒碗櫃目前在市場上售價都較高， 但一分錢一分貨，消費者購買時一定要認清，不要貪一時便宜。比較幾種消毒碗櫃的外觀似乎相差無幾，而價格卻大相徑庭，有的幾百元 而有的幾千元，於是接下來就將重點落在了價格上的比較，決定買便宜 的。如果午夜福利免费视频仔細想一想，同樣是消毒碗櫃有的卻賣這樣貴，為什麽？肯定其 品質、做產品的材料和內在的東西跟便宜的消毒碗櫃不一樣。因此，消費者在 購買消毒碗櫃時應認真比較，不要被表麵的價格所誘惑，既然決定了要買一台消毒碗櫃，為什麽不買一台好的呢？