按食具消毒櫃安全和衛生要求規定的臭氧泄漏量:在一個工作周期內和結束10 分鍾內,離食具消毒櫃外表20cm處的高度臭氧濃度不得大於0.2mg/m3. 如果用戶在使用消毒櫃時出現較濃的臭氧氣味時,可能是以下情況造成:1、安裝在不通風的部位。2、長時間使用不開窗。3、有淡淡的氣味並無危害身體,請用戶放心。4、如經過開窗或在較通風的部位還出現較大的臭氧氣味,則可能是機器故障,需到當地維修部進行谘詢,或進行維修。
第一步,先拔下電源插頭,將櫃體下端集水盒中的水倒出並洗淨。第二步,用幹淨的濕布擦拭消毒櫃內外表麵,若太髒,可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗,然後用幹淨的濕布擦淨洗滌劑,最後用幹布擦幹水分。清潔時,注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。第三步,檢查櫃門封條是否清潔和密封良好,以免熱量散失或臭氧溢出,影響消毒效果。可經常用微濕的軟布擦拭;北方的風沙天氣,橡膠門封裏經常會 嵌入沙塵,可用尖頭筷子,在筷頭上包上一小塊薄薄的微濕軟布,從上到下慢慢撥下塵粒,以保門封光潔.綜上述可以看出,人類健康生活與餐具息息相關,俗話說“禍從口出,病從口入”,消毒櫃已成為當今社會健康餐具的必須品。
隨著生活水平的不斷提高,在注重身體健康的同時,人們對衛生狀況的要求也越來越高,這使得食具消毒櫃逐漸成為家庭不可缺少的廚房電器設備。為全鋼結構,一般有紅外線消毒和臭氧消毒兩種方式。目前,在市場上可以見到掛式、立式、台式,還有單門的和雙門的,以及不同容積的各種規格。遠紅外線高溫型消毒櫃主要是根據物理原理,利用遠紅外線發熱,在密閉的櫃內產生120度高溫進行殺菌消毒。這種消毒方式具有速度快、穿透力強的特點,日常生活中常用的餐具、茶具都可放在櫃內進行高溫消毒。臭氧低溫型消毒櫃利用臭氧功能進行殺菌消毒,可用於塑料、膠木等受高溫易變形的物品消毒,也可用來對蔬菜、瓜果等進行殺菌和保鮮。
塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在午夜色视频內,以免損壞餐具。彩瓷器皿放入消毒櫃進行消毒時會釋放有毒的鉛、鎘等重金屬,危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、缽等在上彩釉時,其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。在常溫下,這些物質是穩定的,但遇到高溫則容易溢出。而專業雙門消毒櫃在工作狀態下,內部溫度可高達200℃。經常在這些消毒過的彩瓷裏放置食品,會使食品受到汙染,危害健康。安徽雙門消毒櫃應放置在幹燥通風處,離牆不宜小於30厘米。消毒期間非必要時,請勿開門,以免影響效果。消毒結束後,如過十分鍾再取用的話,效果更佳。