1 .彩瓷器皿放入消毒櫃會釋放有害物質,危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、 罐缽等,在上釉彩時,其釉 質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時,這些化學元素是比較穩定的,但遇到高溫則容易釋放出。而在工作狀態下,內部溫度可高達200℃。經常在這些消毒過的彩瓷裏放置食品,會使食品受到汙染 ,危害健康。2.應將餐飲具洗淨瀝幹後再放入消毒碗櫃內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。3. 塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層午夜色视频內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒,以免損 壞餐具。4.使用臭氧消毒櫃時要注意臭氧發生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍 光,說明臭氧發生器可能出現故障,應及時維修。
立式消毒櫃因為可以隨意放置,因此安裝十分簡單。工作人員提醒午夜福利免费视频在選擇立式消毒櫃擺放點時,仍要遵循兩個原則,一是消毒櫃放置地必須具有一定承受重量能力,因為一個立式消毒櫃裏麵放滿餐具的話,重量也是不容忽視的。其次是立式消毒櫃周邊要留出一定的空位。因為多大立式消毒櫃采用的是高溫消毒方式,這樣背麵就會設有散熱孔,如果把散熱孔堵住了,容易造成立式消毒櫃損壞,甚至有發生火災的危險。
高溫消毒是傳統的消毒方式,也是廣為人知的消毒方式,早期的三亞雲南廚房消毒櫃就是采用高溫消毒,三亞雲南廚房消毒櫃至今仍被沿用。但高溫消毒碗櫃存在許多缺點,給人們帶來了很多不便。諸如:耗電量大,消毒後的餐具不能立即使用(會燙傷手 ),對不耐高溫的塑料、玻璃、骨質等餐具會造成變型、炸裂、扭曲等損壞 。其實除高溫消毒碗櫃外,現在市場上有許多化學、光學方式殺菌的消毒碗櫃可 選擇,如臭氧消毒碗櫃、藍波(紫外線)消毒碗櫃、遠紅外線消毒碗櫃。它們消毒時溫度較低(不超過70攝氏度),消毒後餐具可立即取用(不燙手),也不 會損壞餐具。
在使用消毒櫃之前,銷售人員建議先用幹淨的棉布將餐具擦幹,確保餐具在放入消毒櫃前不滴水。紅外線加熱器管的電極是很容易因為潮濕而氧化的,因此如果將滴著水的碗放進消毒櫃,極易燒壞消毒櫃管座或其他部件。雖說消毒碗櫃的密封性比較好,但如果長期不使用,裏麵的紅外管長期不發熱,櫃子裏的潮濕空氣難以及時排出,附著在餐具上的黴菌照樣會滋生。因此一兩天通電消毒一次,建議也要每周開一兩次,這樣既起到消毒的目的,又可延長消毒櫃的使用壽命。
現在市場上銷售的消毒碗櫃品種很雜,尤其是紫外線消毒碗櫃。並不是所有發紫色光的燈都具有超強的殺菌力。目前得到廣泛使用醫學上消毒的是藍波(紫外線)燈,紫外線燈管的消毒碗櫃目前在市場上售價都較高, 但一分錢一分貨,消費者購買時一定要認清,不要貪一時便宜。比較幾種消毒碗櫃的外觀似乎相差無幾,而價格卻大相徑庭,有的幾百元 而有的幾千元,於是接下來就將重點落在了價格上的比較,決定買便宜 的。如果午夜福利免费视频仔細想一想,同樣是消毒碗櫃有的卻賣這樣貴,為什麽?肯定其 品質、做產品的材料和內在的東西跟便宜的消毒碗櫃不一樣。因此,消費者在 購買消毒碗櫃時應認真比較,不要被表麵的價格所誘惑,既然決定了要買一台消毒碗櫃,為什麽不買一台好的呢?